La croissance de la consommation mondiale de viande constitue un véritable souci environnemental : réchauffement climatique, déforestation, augmentation du gaz à effet de serre… et tant d’autres problématiques ! Ce pack décryptage tend à sensibiliser chacun d’entre nous sur notre consommation de viande, car oui, les Nations-Unies estiment que cette tendance devrait se poursuivre et que la production de viande progresserait de près de 60% d’ici 2080.
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Publié le 12 Novembre 2019. Mis à jour le 13 juin 2024
